
Antipasti
Polpette di bollito con salsa verde 12
Tartare di tonno fresco,campari, arancia sesamo e pomodori confit 12
Crocchette di baccalà mantecato su crema di ceci al rosmarino 12
Uovo in trippa 9
Carpaccio di black angus affumicato, cicoria e frutti di bosco 12
Frittura di calamari freschi 13
Primi
Fettuccine guanciale carciofi mentuccia e pecorino 13
Spaghetti burro alici ginepro e pane 14
Spaghetti ajo oio peperoncino baccalà e peperone crusco 14
Raviolo di genovese burro al timo e pepe rosa 14
Spaghetti alla puttanesca con le cozze 12
I fantastici 4 Carbonara, Amatriciana, Gricia, Cacio e pepe 13

Secondi
Porpettarsugo con purè di patate 16
Spezzatino di tonno fresco in guazzetto 24
La milanese panata al grissino 24
Baccalà fritto in pastella di birra con burro e alici 20
Maialino fondente con crema di topinambur 23
Straccetti di fegato alla veneziana 18
Contorni
cicoria all'agro o ripassata 7
Insalatina di campo al taglio 6
Scarola uvetta e pinoli 8
Dolci
Crostata con la marmellata della nonna 8
Torta caprese col gelato di Giovanni 8
Tiramisù 8
Frutta di stagione 7
Latte alla portoghese e caramello 7